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龍眼荔枝烘干機介紹
荔枝是一種味道鮮美的嶺南水果,每年5月份開始上市,但是荔枝的成熟季節只有兩個月,而且不容易儲存,如果銷售不及時,很容易腐爛變質,因此,每年到大批量上市的季節,果農們都通過賤賣來避免果實積壓。如果荔枝用專業的熱泵烘干機進行干燥加工,成為荔枝干,這樣可以延長荔枝的保存時間。而且荔枝經過干燥處理后,風味更佳。
龍眼(荔枝)烘干機是一種利用電能驅動壓縮機壓縮空氣原理進行升溫的節能環保型烘干設備,烘干出來荔枝、龍眼產品成色好、干燥均勻、成品質量優于傳統烘干方法。
龍眼(荔枝)烘干機不用燒柴、不用燒煤、不用鍋爐、不用蒸汽,全自動運行、智能化控制、烘干過程無人值守等優點,同時環保、節能,無任何污染。新鮮龍眼、荔枝水果產品日處理量從500斤至30噸可按照客戶要求定做生產。
龍眼荔枝烘干機適用于:
香蕉片烘干、蘋果片烘干、獼猴桃片烘干、山楂烘干、芒果干烘干、草莓干烘干、紅棗烘干、青棗烘干、木菠蘿干烘干、榴蓮干烘干、檸檬片烘干、陳皮烘干、葡萄干烘干、開心梅烘干、烏梅烘干、冰梅烘干、話梅烘干、桑葚棗烘干、海棠果烘干、冬瓜干烘干、李子干烘干、菠蘿干烘干、金橘干烘干等等
龍眼荔枝烘干機技術特點:
1、節能高效:空氣源熱泵熱泵烘干機的運行費用只有燃油干燥機的40%,燃煤干燥機的60%和電熱加熱設備的30%。
2、安全環保:烘干除濕熱泵機組具有安全性(電氣分離技術),零污染排放。
3、烘干效果好:干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質、不氧化、干燥徹底、干燥后復水性好、營養成分損失少,儲存期長,比傳統干燥設備更有效地保護干燥物的色、香、味、個體形態和有效成分。
4、恒溫烘干除濕,無需向外界排放熱廢氣,更高效節能環保
5、機組小巧不占地方,安裝操作簡易。
6.分時段編程,可以中高溫烘干,滿足各個行業不同的烘干要求。
烘干注意事項:
1、采用荔枝烘干機進行干燥,根據去殼與否,加工要求會有不同,特別是在溫度和時間控制上。有些加工商是整果進行烘干,有些是先去殼再烘干。整果烘干溫度可以調高一些,可控制在60℃,烘干時間大約需要30個小時;而去殼的純果肉烘干,一般溫度需控制在50℃左右,烘干時間一般在18個小時即可完成。
2、通常,加工商在采用荔枝干烘干機進行干燥的時候,可以根據不同的需求采用不同的工藝。一種是直接將新鮮的荔枝進行篩選后放入烘干房進行干燥。另一種則是在烘干前前先進行高溫殺青護色,再進行烘干。經過殺青的荔枝,烘干出來的品相會更好,色澤艷麗。故此工藝也比較常被采用。殼面自然扁癟,龜裂均勻,顆粒大而均勻,用手指捏或牙齒咬脆而易碎,且發出聲響。
3、在選擇荔枝烘干機的時候,要選擇品牌廠家的產品,還得看此廠家在荔枝方面是否有成功的工程可供客戶隨時隨地進行考察了解。
4、再者得看此廠家在荔枝烘干方面是否足夠專業,是否有豐富的烘干經驗,這樣可以減少方案設計過程中烤房安排不合理的風險
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